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Ce menu vous est proposé :A 50.00€ avec mise en bouche, 2 plats et dessert
A 60.00€ avec mise en bouche, 3 plats et dessert
A 70.00€ avec mise en bouche, 4 plats et dessert
Sans Boisson – Service Compris***
Mise en bouche
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Foie Gras Poêlé Sauce au Banyuls
Endive Caramélisée et sa Brioche Tiède
Ou Homard grillé
Linguines à l’encre de seiche et Basilic
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Dos de Flétan grillé
Crème d’ail doux et fondue de poireaux
Ou Filet de Bœuf
Sauce aux senteurs de truffes
Ou Ris de veau grillé, sauce aux champignons
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Assiette de fromages +8€
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Soufflé Chaud à la Mûre, glace au Chocolat Cluizel
Ou Millefeuille Vanille- Praliné Noix de Pécan
Crème glacée Caramel
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Viande d’origine France
Chaque Menu peut être accompagné d’une dégustation de vins par personne (10cl par verre)
Menu à 50€ => 20.00€ les 3 verresMenu à 60€ => 27.00 € les 4 verres
Menu à 70€ => 34.00 € les 5 verres
Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits bruts et frais
50 € (à partir de )
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Ce menu vous est proposéA 37.00€ avec mise en bouche, 2 plats et dessert
A 47.00€ avec mise en bouche, 3 plats et dessert
A 57.00€ avec mise en bouche, 4 plats et dessert
Sans Boisson – Service Compris* * *
Mise en Bouche
**Œuf Parfait, façon Meurette
Escalope de Foie Gras de la Limagne
Ou Noix de Saint Jacques Poêlées
Légumes grillés et Marinés, Pesto Pistache
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Risotto aux artichauts
Truffes d’Auvergne
Ou Filet d’Omble Chevalier Poêlé
Aux amandes
Ou Magret de Canard du Domaine de Limagne
Aux fruits de saison
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Assiette de fromages +8€
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Mini- Babas au rhum Mangue- Ananas
Sorbet Mangue
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Chaque Menu peut être accompagné d’une dégustation
de vins par personne (10cl par verre)Menu à 37€ => 20.0€ les 3 verres
Menu à 47€ => 27.00€ les 4 verres
Menu à 57€ => 34.00 € les 5 verres
Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits bruts et frais
37 € (à partir de )