Nos menus à la carte

Menu "Gourmandises de l'Auberge" du jeudi midi au dimanche soir

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Ce menu vous est proposé :

A 47.00€ avec mise en bouche, 2 plats et dessert
A 55.00€ avec mise en bouche, 3 plats et dessert
A 63.00€ avec mise en bouche, 4 plats et dessert
Sans Boisson – Service Compris

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Mise en Bouche
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Foie Gras Poêlé Sauce au Banyuls
Endive Caramélisée et sa Brioche Tiède
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Homard juste tiède
Nage de petits légumes
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Dos de Bar grillée
Crème d’artichauts, asperges
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Filet de Bœuf
Sauce aux champignons du moment
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Assiette de fromages +5€
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Soufflé chaud Cassis
Crème glacée au Thé Matcha
ou
Croustillant Chocolat Cluizel , fruits de saison
Crème glacée Chocolat

Chaque Menu peut être accompagné d’une dégustation de vins par personne (10cl par verre)
Menu à 47€ => 19.00€ les 3 verres
Menu à 55€ => 25.00 € les 4 verres / Menu à 63€ => 30.00 € les 5 verres
Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits bruts et frais

47  (à partir de )

Envies du Marché du jeudi midi au dimanche soir

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Ce menu vous est proposé
A 34.00€ avec mise en bouche,
Entrée, poisson ou viande et dessert
A 42.00€ avec mise en bouche,
Entrée, poisson, viande et dessert
Sans Boisson -Service Compris

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Mise en Bouche
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Noix de Saint Jacques poêlées
Crème de pois, crumble de poitrine fumée

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Mi- cuit de Thon aux sésames
Ratatouille fine
ou
Onglet de Veau
Sauce à la moutarde de Charroux

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Assiette de fromages +5€
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Panacotta Fraise- Rhubarbe
Glace Rhubarbe

Chaque Menu peut être accompagné d’une dégustation
de vins par personne (10cl par verre)
Menu à 34€ => 19.00€ les 3 verres
Menu à 42€ => 25.00€ les 4 verres
Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits bruts et frais

 

34  (à partir de )