A 56.00€ avec mise en bouche, 2 plats et dessert
A 66.00€ avec mise en bouche, 3 plats et dessert
A 76.00€ avec mise en bouche, 4 plats et dessert
Sans Boisson – Service Compris
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Mise en Bouche
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Foie Gras Poêlé Sauce au Banyuls
Endive Caramélisée et sa Brioche Tiède
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Homard juste tiède et Coquillages
Jus iodé à l’estragon
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Dos de Flétan
Sauce aux amandes grillées citronnées
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Filet de Bœuf Race à viande
Sauce aux senteurs de truffes
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Ris de veau aux morilles
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Assiette de fromages +8€
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Soufflé Chaud Irish Coffee
Glace au café
Ou Chocolat noir, Figues et Noix
Viande d’origine FRANCE
Chaque Menu peut être accompagné d’une dégustation
de vins par personne (10cl par verre)Menu à 56€ => 26.0€ les 3 verres
Menu à 66€ => 36.00€ les 4 verres
Menu à 76€ => 46.00 € les 5 verres
Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits bruts et frais
Ce menu doit être choisi par l’ ensemble de la table
56 €
A 40.00€ avec mise en bouche, 2 plats et dessert
A 50.00€ avec mise en bouche, 3 plats et dessert
A 60.00€ avec mise en bouche, 4 plats et dessert
Sans Boisson – Service Compris
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Mise en bouche
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Œuf parfait façon Meurette
Et Foie Gras
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Noix de Saint Jacques Poêlées
Crème au lard à la sauge
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Filet de Dorade Royale
Sauce à l’Américaine
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Poitrine de Veau Confite
Aux champignons sauvages
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Assiette de fromages +8€
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Tartelette Croustillante Raisins frais, Vanille
Chaque Menu peut être accompagné d’une dégustation
de vins par personne (10cl par verre)Menu à 40€ => 26.00 € les 3 verres
Menu à 50€ => 36.00 € les 4 verres
Menu à 60€ => 46.00 € les 5 verres
Tous nos plats sont faits maison et élaborés à partir de produits bruts et frais
Ce menu doit être choisi par l’ ensemble de la table
40 € (à partir de )